- اسرائیل از مقاومت فلسطینیان خسته شده است/جنبش دانشجویی شکل گرفته،برخلاف تصور صهیونیسم جهانی است
- همه چیز درباره خودروهای برقی پایتخت/کیفیت خودروهای چینی تأیید و تضمین میشود؟
- شهرداری طرح پارک لاله را به زمینهای اطراف ببرد
- لزوم رعایت دستورالعمل استقرار HSE در مناطق/برخورد قانونی با خاطیان فوت کارگر شهرداری تهران
- اعلام جزئیات جدید از سه طبقه کردن میدان ونک
- معاملات مسکن در تهران از طریق بیتکوین!
- آیا بورس به تنهایی میتواند باعث رونق تولید شود؟
- جهان منتظر طلای ۳۰۰۰ دلاری باشد؟
- جزئیات و نحوه دریافت ارز دانشجویی
- ابلاغ ماده واحده «تأیید انتخاب دبیر شورای فرهنگ عمومی»
- تاییدتشکیل سازمان «سپند»/آغاز ثبتنام نمایندگان کاندیداها در سامانه داوطلب
- چرا غرب توافق «اسفند ۱۴۰۱ ایران و آژانس» را برنمیتابد؟
- هر روز چای مینوشید؟ این اتفاق در بدنه رخ میدهد
- جزئیات و نحوه دریافت ارز دانشجویی
- امسال خاموشی نداریم
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home1/tadbiret/public_html/wp-content/themes/1111111/includes/breaking.php on line 43
» اجتماعی
» منوهای متنوع غذایی و این همه گرسنه در شهر
تاریخ انتشار : 2019/06/21 - 12:24
منوهای متنوع غذایی و این همه گرسنه در شهر
در یکی از مغازه های فستفود منتظر دریافت سفارش، به گارسونها چشم دوخته بودم که با سرعتی بی نظیر منوها را آماده کرده و به دست خانواده ها می رساندند. آن ها نیز با ولع از این سفارش ها استقبال می کردند.
محمد جلالی- در یکی از مغازه های فستفود منتظر دریافت سفارش، به گارسونها چشم دوخته بودم که با سرعتی بی نظیر منوها را آماده کرده و به دست خانواده ها می رساندند. آن ها نیز با ولع از این سفارش ها استقبال می کردند.
ناخودآگاه چشمم به خانوادهای افتاد که بی تابی برای سفارش دادن حسابی آن ها را گرسنه نشان می داد. با دیدن منو غذا سفارشهای ریز و درشت بدون دغدغه قیمت روی کاغذ گارسون ثبت شد از انواع ساندویچ تا پیش غذا و سالاد و نوشیدنی های مختلف.
میز رستوران در چشم به هم زدنی از سفارش های رنگ وارنگ آن ها پر شد و در کسری از ثانیه، انصراف شان از ادامه تناول با عقب کشیدن از میز نمایان شد در حالی که از آن همه سفارش، تنها یک سوم مصرف شده بود. آنچه که در نهایت باقی ماند انبوهی از ساندویچها، سالادها و خوراکی های دست خورده و نخورده بود!
از گارسون دلیل این همه اسراف را پرسیدم و او پاسخ داد: آخر شبها دیدن تلنبار پلاستیکهای زباله با غذاهای دستکاری شده و نشده که راهی زباله دانی می شوند تاسف بار است در حالی که هستند کودکانی که شب ها سر گرسنه بر بالین می گذارند.
اشتباه کار کجاست؟ آیا مغز فرمان اشتباه می دهد؟ چرا برخی بی توجه به نیاز جسمی خود به غذا، مسبب اسراف هایی جبران نشدنی می شوند؟ به راستی چه باید کرد؟ اینجاست که مدیریت مصرف را باید یاد گرفت.
اگر در این مثال پدر خانواده به تعداد افراد و حجم غذای مصرفی هریک سفارش داده بود، قطعا چنین زیاده روی نمی شد.
این کاملاً واضح است که کودکان حجم کمتری نسبت به بزرگسالان به غذا نیاز دارند لذا باید اندازه ساندویچ های کودک و بزرگسال متفاوت باشد.
این گونه هم در هزینه و هم در مصرف صرفهجویی می شود.
در دنیا و در کشور خودمان کمپین های مختلفی به راه افتاده که غذاهای دست نخورده رستورانی را جمع آوری و به دست نیازمندان میرسانند اما باز هم داستان تکراری غذاهای دست نخورده ای که به زباله دانی سپرده می شوند وجود دارد و تا زمانی که ما از کانون خانواده مدیریت مصرف را شروع نکنیم نمی توانیم امیدی به آینده این مسائل داشته باشیم.
منبع: عصر ایران
برچسب ها :
این مطلب بدون برچسب می باشد.
دسته بندی : اجتماعی , انتخاب سردبیر , تله تایپ , خبر داغ
آخرین اخبار
ارسال دیدگاه
آخرین خبرمطالب بیشتر